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– A medicina não pode ajudar. O que ela precisa é apenas de nutrição. – Nutrição? Mas onde eu posso conseguir isso?
Não vivemos para comer, mas comemos para viver.
A culinária é uma das maiores expressões do comportamento humano, do saber humano,da criatividade humana, muito do saber humano está naquilo que você come.
O homem é um ser racional e, como tal, recebe da ciência sua adequada nutrição e alimento.